Uno de mis lugares favoritos para visitar en Barcelona es el Bar La Plata.
Es un pequeño bar que se encuentra en la esquina de la calle de la Mercé y la calle de la Plata en el barrio Gótico. Cerca del Paseo Colón.
Y hace poco me enteré que fue nombrado el mejor bar de Tapas de Barcelona por la revista Time Out.
Incluso el periódico, The Guardian, nominó al bar como el mejor de Europa.
En 1945 abrió sus puertas y desde entonces sirve solamente cuatro tipos de tapas. “Pescadito frito, montaditos de anchoas y de butifarra y ensalada de tomate con cebolla y olivas.”
El lugar es muy pequeño y no admite reservaciones, por lo que si quieres ir debes llegar temprano.
Personajes muy famosos visitaron este lugar, por ejemplo. los chefs Ferran Adrià, Jamie Oliver o Anthony Bourdain.
También el vocalista de la banda de rock U2 y Kevin Parker, de Tame Impala.
Yo conocí este bar por un amigo que me llevó a cenar después de una noche de marcha por la ciudad en el invierno del año 2006.
Para mí fue como una revelación cuando mi amigo y yo entramos entre empujones al bar y conseguimos que nos sirvieran dos tapas de pescaditos fritos y un par de vermouths. Nos refugiamos de una noche fría y húmeda en el cálido ambiente del lugar. Aquello fue estupendo.